Snack Iessenass mat knusprech Textur, schaarfe Geroch a verschiddene Stiler, déi aus Getreide, Gromperen oder Bounen als Haapt Rohmaterial gemaach gëtt a benotzt Puffing Technologie wéi Baken, Fritten, Mikrowellen oder Extrusioun fir e wesentlech méi grousst Volumen an e gewësse Grad vu Puffing ze produzéieren .
Wéi Kichelcher, Brout, Kartoffelchips, Mimic Strip, Garnelen Chips, Popcorn, Reisnëss, asw.
Puffed Iessen ass e populäre Liewensmëttel fir Konsumenten ginn wéinst sengem leckere a knusprech Geschmaach, einfach ze droen an ze iessen, breet Uwendung vu Rohmaterialien, a verännerleche Goût.
D'Haaptmerkmale vu Snack Iessen:
1. Gutt Goût: Nodeem se gepufft sinn, wäerten d'Kornprodukter e knusprech Geschmaach a verbesserte Geschmaach hunn, wat d'rau an haart Organisatiounsstruktur vu grober Kären einfach akzeptéiere kann a schmaacht passend.
2. Et ass hëllefräich fir Verdauung: Stärke a Rohmaterial gëtt séier während dem Expansiounsprozess gelatiniséiert. D'Konservatiounsquote an d'Verdaubarkeet vun Nährstoffer sinn héich, wat fir d'Nährstoffabsorptioun fördert. Zousätzlech ass Diätfaser, déi a Käre enthale sinn, hëllefräich fir Verdauung.
Verschidde Hilfsmaterialien ginn zu Getreide, Bounen, Gromperen oder Geméis bäigefüügt, an dann extrudéiert fir eng Vielfalt vun nährstoffaarme Snack Iessen ze produzéieren; Well d'Snack Iessen gekachten Iessen ginn ass, sinn déi meescht vun hinnen prett fir Iessen ze iessen (prett fir ze iessen nodeems de Package opgemaach ass). Si sinn einfach ze iessen a spueren Zäit. Si sinn eng Zort bequem Iessen mat super Entwécklungsperspektiven.