Jelly Séissegkeetenass eng Zort Jelly Liewensmëttel, déi haaptsächlech aus Waasser, Zocker oder Stärkezucker gemaach gëtt, ergänzt duerch Nahrungsadditive wéi Verdickungsmëttel, mat oder ouni Matière première wéi Uebst a Geméis Produkter, Mëllech a Mëllechprodukter, a veraarbecht duerch d'Prozesser vun Sol, Vermëschung, Fëllung, Steriliséierung, Ofkillen, etc.. Jelly gëtt komplett duerch d'Gelaktioun vu Gelatine verstäerkt. Verschidde Schimmel kënne benotzt ginn fir fäerdeg Produkter mat verschiddene Stiler a Formen ze produzéieren.
Fabrikatioun Prozess:
1. Virbereedung vu Jelly
2. Jelly flësseg molding
3. Astellung vu Jelly
4. Demolding an Dekoratioun
De Virdeel vu Jelly ass seng niddereg Energie. Et enthält bal kee Protein, Fett an aner Energienährstoffer. Leit, déi Gewiicht verléieren wëllen oder schlank bleiwen, kënnen et bequem iessen.
Another advantage of jelly is added to some jellies to regulate intestinal flora, increase good bacteria such as bifidobacteria, strengthen digestion and absorption, and reduce the probability of disease. According to the survey, it is a common phenomenon that most Chinese people consume high-fat and high-energy food beyond the standard in their daily diet. Et ass och eng gutt Wiel fir méi Jelly ze iessen fir d'Verdauung ze verbesseren wann Geméis an Uebst net an der Zäit ergänzt ginn.