Jelly Séissegkeetenass eng Zort Jelly Liewensmëttel, déi haaptsächlech aus Waasser, Zocker oder Stärkezucker gemaach gëtt, ergänzt duerch Nahrungsadditive wéi Verdickungsmëttel, mat oder ouni Matière première wéi Uebst a Geméis Produkter, Mëllech a Mëllechprodukter, a veraarbecht duerch d'Prozesser vun Sol, Vermëschung, Fëllung, Steriliséierung, Ofkillen, etc.. Jelly gëtt komplett duerch d'Gelaktioun vu Gelatine verstäerkt. Verschidde Schimmel kënne benotzt ginn fir fäerdeg Produkter mat verschiddene Stiler a Formen ze produzéieren.
Fabrikatioun Prozess:
1. Virbereedung vu Jelly
2. Jelly flësseg molding
3. Astellung vu Jelly
4. Demolding an Dekoratioun
De Virdeel vu Jelly ass seng niddereg Energie. Et enthält bal kee Protein, Fett an aner Energienährstoffer. Leit, déi Gewiicht verléieren wëllen oder schlank bleiwen, kënnen et bequem iessen.
En anere Virdeel vu Jelly gëtt zu e puer Gelee bäigefüügt fir d'Darmflora ze reguléieren, gutt Bakterien wéi Bifidobakterien ze erhéijen, d'Verdauung an d'Absorptioun ze stäerken an d'Wahrscheinlechkeet vun der Krankheet ze reduzéieren. Laut der Ëmfro ass et e gemeinsamt Phänomen datt déi meescht Chinesen héich-Fett an héich-Energie Iessen iwwer de Standard an hirer alldeeglecher Ernährung konsuméieren. Et ass och eng gutt Wiel fir méi Jelly ze iessen fir d'Verdauung ze verbesseren wann Geméis an Uebst net an der Zäit ergänzt ginn.